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 月曜はちょっと朝から仕事でお出掛け。バッタバタで手配した新幹線の中で必死にiPhoneさんのデータ移行に取り組み、お仕事自体はわりとサクッと終わったので、余った時間でちょっと贅沢なランチへ〜。(※決してサボってるわけではなく、次の新幹線まで時間があったので…)

 行ったのは那須塩原駅から徒歩5分くらいのヴィンチ。1,950円のランチコース❤︎

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 本日の一口スープ(白菜と里芋 燻製鶏のスープ 塩原産そば粉のニョッキ)、イタリアスナック。

なんかもうここから美味しいんですけど! このスープお腹いっぱい呑みたい!!

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 本日の前菜盛り合わせ。ひとつひとつが手が込んでて美味しい!

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 自家製燻製鶏、菊芋、ネギ、荏胡麻のスパゲッティ

 普段自分で選ぶときは、クリームとかトマトのパスタ選ぶんだけど、今回は絶対選ばなそうなメニュー選んでみた。塩味のシンプルなパスタだったけど、物足りないことはなくて、美味しかったなあ。

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 パンナコッタとリンゴのシャーベットの盛り合わせ。パンナコッタが絶妙な柔らかさと甘さで超好み❤︎

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 あとフォカッチャも出て来て、美味しかったんだけどボリューム多過ぎて食べ切れなかった(汗) 普段のランチからしたらだいぶ贅沢だけど、自腹で那須塩原に来ること考えたら安いもんよね。iPhoneさんも無事に復活したし、大満足で東京に帰還しました。景色も良かったし、いい気分転換。ご褒美出張だったね〜。

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