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2019年09月01日の記事は以下のとおりです。

 旅から帰って来て、あんまり食材ない中で料理しようとした時に、食品棚の缶詰とか確認してみたら、けっこう賞味期限近かったり切れてたり。せっかくお母さんから貰ったわりといいものばかりなのに〜。

20190901005007.jpeg

 ということで、しばらくは買い物控えて、こういうもの使っておかず作り。鯖のオリーブオイル漬けは、そのオイル使ってナスとトマト炒めて、鯖と混ぜてチーズ乗せて焼いてみた。

 バーニャカウダソースは、生野菜あんまり好きじゃないので、アスパラガスとかベビーコーンをレンチンしてかけたらめっちゃ美味しかった〜。牛肉のそぼろはそぼろ卵作って二色丼ね。定番〜。でも美味い!

 という感じで、あっという間に食材ハケちゃった。缶詰料理は手軽で美味しかったな〜。でもこれからはちゃんと肉や魚や野菜を使って、一から作って行かなくちゃー。贅沢手抜きウィークは終了〜。

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