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アレを自宅でこっそり栽培する計画

 大好きだけどなかなか手に入らない葉っぱは、自宅で栽培しちゃえばいいんです。

 ってことを、バジルの種蒔いたときに気がついたので、ほんとに好きでたまらない、だけどなかなか賞味できる機会のないこの植物も、いっそ自分で育てちゃおうと思い立ちました。

 パクチー。

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続き
 ちょっとネットで調べてみたら、やっぱり熱狂的なファンって多いんだなー。パクチーは好きか嫌いかのどっちかしかない気がする。入っててもなくてもどちらでもいいなんて中途半端はありえないような。

 そこで見つけたこのサイト「paxi」で、何と種を無料でいただけるとの情報GET。完全無料です。送料まで無料なんですって。こうなるともはや布教活動だね。日本をパクチーで覆い尽くす活動。喜んで協力します。

 まだ寒くてちょっと蒔く気がしないんだけれども、ちゃんと芽が出るとよいな。そしてもっさもさに茂っておくれ。食べても食べても減らないくらいに。それまでに私はパクチーのレシピを調べておかねば。いや、レシピとか云々の前に、何にでも入れてしまいそうな気がする…多分カップラーメンとかに散らしても美味しいと思うんだよね。

 ちなみに昨日の社長たちとのお食事は火鍋で、一人で刻みパクチー頼んでわさわさ振りかけて食べてました。あぁ、幸せ~。むせるほどの辛さにこの香りがまた合うんだ。

 って辛いスープの方ばかり食べてたら、いつもの通りの腹痛です。ハラ壊すとかじゃないんだけど、痛いというかしびれてるというか、よくわかんない不快な鈍痛で、午前中ずっとぐったりしてて、昼はあっさり春雨スープくらいしか食べられなかった。

 お酒も辛いものも、何回失敗しても適量を学ばないんだなー(≡д≡)

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